Trang chủ rau Tôm tít (bề bề) bóc nõn xào rau quả

Tôm tít (bề bề) bóc nõn xào rau quả

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp của Quỳnh

Tôm tít (bề bề) bóc nõn xào rau quả

#TapDeVang23 Bề bề bóc nõn, ở Miền Trung gọi là tôm tít, loại hải sản này phải ăn khi tươi sống, nõn tôm nhìn trong veo, bóc ra xào rau quả rất ngon.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

60 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm tít rửa sạch cho vào nồi, vì chúng còn sống nên sau khi đậy kín nắp nồi thì chèn một vật nặng lên, hấp 10p thì tôm chín.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bóc nõn: Cắt đầu, đuôi và hai đường hai bên thân tôm rồi tách lần lượt phần vỏ trên và chân tôm bên dưới, đoạn này phải nhẹ nhàng để khi tôm bóc ra giữ nguyên hình dáng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sơ chế rau cải và ớt chuông.

* Bước 4

Tao dầu với hành tím, cho rau cải vào xào trước rồi đến ớt chuông, rồi tôm tít, đảo đều, nêm mắm, hạt nêm rồi tắt bếp, bày ra dĩa ăn nóng.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne