Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè hạt sen trái cây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaChè hạt sen trái cây
Hạt sen Đồng Tháp rất bở, thơm khg kém gì hạt sen Miền Bắc. Mua ở chợ Nông sản tử tế nên yên tâm khg có chất bảo quản trong sen tươi.
Nguyên liệu
20 gr
hạt sen tươi đã bỏ tim
1/2
quả bơ dài
1 lát
dưa lưới xanh
1 bát
nhãn bỏ hạt
2 thìa canh
đường phèn
1 cây
lá dứa
1 thìa cf
đầy bột sắn dây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trong khi nấu hạt sen thì chuẩn bị trái cây cắt nhỏ bằng đốt ngón tay ướp 1 thìa đường nước phèn
* Bước 2
Nhãn lột vỏ bỏ hạt
* Bước 3
Hạt sen đun ít nước với 1 nửa lá dứa vì còn 1 nửa xay lọc. Sau khi hạt sen được thử và thấy bở thì cho đường phèn vào đun tiếp 5 phút nữa cho ngấm đường. Bột sắn dây pha cùng nước lọc lá dứa và cho vào nồi sen và tắt lửa (lá dứa xay bằng nước chín)
* Bước 4
Cho hạt sen ra thố cho nguội bớt
* Bước 5
Chia hạt sen ra các ly cho đều, tiếp cho long nhãn
* Bước 6
Trái cây
* Bước 7
Đây là phần cho cháu nội
* Bước 8
Tưới nước chè đã đun cùng sen vào ly
* Bước 9
Và ăn thôi. Ai thích thì để lạnh hoặc đá bào nhưng mình thích khg lạnh. Hôm nay thiếu một thứ đó là dừa nạo. Mua dừa nhưng non quá khg nào nổi. Vậy mới nói tìm "già" không phải dễ🤣
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne