Trang chủ KHO CHAY Cà tím kho xá xị chay

Cà tím kho xá xị chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Cà tím kho xá xị chay

#comnhadongian Đổi món cho cả nhà với món cà tím kho xá xị chay đơn giản mà ngon cơm.🥰

Nguyên liệu

2 trái

cà tím

1 cây

boa rô

1 chai hoặc lon

xá xị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím rửa sạch,cắt lát vừa ăn rồi ngâm vào thau nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra rổ để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Boa rô rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho dầu ăn vào chảo cho boa rô cắt nhỏ vào phi thơm,vàng sau đó cho ra chén.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 1 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo,cho cà tím cắt lát vào chiên áp chảo cho hơi vàng rồi vớt ra đĩa.Cho chảo lên bếp cho boa rô đã phi thơm sau đó cho xá xị vào.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp tục cho cà tím vào rồi nêm 2 muỗng cà phê nước tương,½ muỗng cà phê hạt nêm chay,kho lửa riu riu cho cà tím thấm gia vị.Khi cà tím sền sệt lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho cà tím kho xá xị chay ra đĩa thêm ít boa rô cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.Thưởng thức cùng cơm nóng tuyệt vời.😋
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne