Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh măng hầm chân gà, chân giò
Giới thiệu
Đầu bếp :
MinhCanh măng hầm chân gà, chân giò
Tết gần như món này cũng là món ăn truyền thống như thịt đông dưa giá vậy. Cách nấu hơi cầu kỳ nhưng rất ngon. #bepvang. #tetviet. #nuocngoai
Nguyên liệu
2 lbs
măng vầu
1,5 lbs
chân giò heo
6
đùi gà
1 chén
nấm đông cô
1 chén
kim châm
1 chén
hành tím
1 bó
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Măng ngâm cho nở, rửa sạch luộc măng cho mềm, đoạn cắt măng cho vừa miếng, chân giò heo cũng hầm mềm, nấm đông cô, kim châm ngâm nở, đoạn cắt đôi nấm, kim châm, hành lá thắt gút lại cho đẹp. Hành tím cắt đôi
* Bước 2
Cắt măng xong ướp gia vị mắm hành cho thơm. Bắt nồi phi hành tỏi cho măng vào đảo đều kế cho nước đun sôi, nếm cho vừa miệng cho đùi gà vào. Khi đùi gà đã mềm cho nấm, kim châm và chân giò vào
* Bước 3
Kế cho hành tím đảo đều, sôi vài dạo là được, khi ăn chan với bún hay miến rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne