Trang chủ bánh bột lọc Bánh bột lọc nhân đậu xanh chay

Bánh bột lọc nhân đậu xanh chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bánh bột lọc nhân đậu xanh chay

Ăn chay chỉ đơn giản là nhà có gì nấu đó. Vậy mà ngon #5hthu5 √bánh nhân mặn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh vo sạch ngâm nở rồi xả lại nước sạch một lần nữa, cho khoảng 200 ml nước vô đậu xanh bắc lên bếp nấu chín. Xong tán nhuyễn đậu xanh, cho vào đậu xíu muối, bột ngọt, tiêu nhiều sẽ rất thơm. Phi thơm 1 muỗng canh dầu ăn với củ hành tím, cho đậu xanh vô xào đều tay,nêm cho vừa miệng. Rồi bắc xuống để nguội cho nhân khô sẽ dễ bắt bánh.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

150 g bột năng cho vào thau nhựa, đổ 100 ml nước sôi vô dùng của đảo đều đến khi bớt nóng nhồi thành khối không còn dính tay. Ngắt bột thành viên nhỏ cán thật mỏng và tròn,múc muỗng nhân đậu xanh vào giữa gói bánh lại cho thật kỹ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Làm tiếp tục cho đến hết. Nấu nồi nữa sôi cho bánh lên luộc chín. Khi bánh nổi lên mặt nước thì dùng của đảo nhẹ để bánh không dính vào nhau. Lúc nổi thì bánh cũng chín rồi nhưng ăn sẽ rất dai,nếu bạn thích bánh mềm thì luộc lửa nhỏ thêm 5 phút nữa.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Chuẩn bị thau nước sôi để nguội vớt bánh ra ngâm vào cho bớt dính. Phi thơm dầu hành rồi cho lá hẹ cắt nhỏ vô. Vớt bánh qua chảo dầu hẹ đảo đều.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Vậy là món bánh bột lọc chay đã hoàn thành giờ chỉ việc băm nhỏ tỏi ớt pha nước tương với xíu đường là ăn được rồi.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne