Trang chủ dưa cải Lòng non xào dưa cải chua

Lòng non xào dưa cải chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyen Hai Anh

Lòng non xào dưa cải chua

Nguyên liệu

250 gr

lòng non

1 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho 1 lát gừng vào giữa lòng non và tuốt cho ra bẩn, 2 lần. Rồi cho vào bóp muối, dấm cho sạch

* Bước 2

Đun nước sôi, cho nhánh gừng và chút dấm cho lòng thơm và trắng. Nước sôi cho lòng vào trần rồi vớt vào bát nước đá để lòng được giòn. Cắt khúc

* Bước 3

Phi thơm tỏi rồi đảo qua lòng với chút mắm, hạt nêm. Đổ ra đĩa

* Bước 4

Dưa chua rửa sạch vắt bớt nước chua. Cho vào xào cùng cà chua. Nêm thêm gia vị nếu cần. Cho 1/2 thìa cf đường để giảm bớt vị chua, ăn vừa miệng rất ngon

* Bước 5

Gần chín thì đổ lòng vào đảo. Rắc hành, răm đảo đều và tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne