Trang chủ dưa cải Sườn bò hầm dưa cải chua

Sườn bò hầm dưa cải chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Sườn bò hầm dưa cải chua

Nguyên liệu

200 gram

sườn bò

1-2 quả

cà chua

1 nhánh

gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi,hành khô,gừng băm nhỏ để riêng,cà chua rửa sạch cắt múi câu.Sườn bò rửa sạch sau đó chặt miếng vuông vừa ăn,cho sườn bò vào tô rồi thêm chút tiêu,hạt nêm,tỏi,gừng băm nhỏ trộn đều,ướp sườn bò khoảng 20- 30 phút cho ngấm gia vị.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đặt nồi lên bếp cho 1 muỗng dầu ăn đun nóng dầu,tiếp theo cho sườn bò đã ướp gia vị vào xào cho săn lại thì đổ nước vào ngập mặt sườn,hầm cho sườn mềm.Khi sườn gần được thì bắt chảo lên bếp cho 1 muỗng dầu ăn,phi thơm hành khô cho thơm.Tiếp theo cho cà chua vào xào chín mềm, thêm dưa cải chua vào xào cùng, nêm hạt nêm cho vừa khẩu vị và đảo đều xào cho dưa chín là tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho tất cả hỗn hợp dưa xào vào nồi canh nấu cho nồi canh có hương vị hài hòa,cho rau thì là vào nấu thêm 2 phút là tắt bếp.Múc canh sườn bò hầm dưa cải chua ra tô,dùng nóng với cơm rất ngon.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne