Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt kho dưa cải muối
Giới thiệu
Đầu bếp :
NPNQThịt kho dưa cải muối
Thời sinh viên thường hay làm những món có thể để ăn vài ngày mà không ngán. Thịt kho dưa này là một trong những món mình hay làm để ăn cả tuần mà vẫn ngon lành cành đào. 😌
#bepsinhvien
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt cắt thành những lát monhr vừa. Ướp thịt với hành tỏi, tiêu, đường, mắm, hạt nêm. Để khoảng 1h cho thấm gia vị.
* Bước 2
Dưa cải ngâm rửa sạch nhiều lần với nước lạnh. Cắt nhỏ dưa cải. Nếu kỹ hơn thì cho dưa cải vào nồi nước sôi nấu sơ rồi xả với nước lạnh thêm 1 lần nữa.
* Bước 3
Cho dầu vào nồi, khi dầu nóng cho tỏi vào phi vàng. Đổ thịt đã ướp vào xào cho thịt săn lại. Cho dưa cải vào tiếp. Đổ thêm một ít nước hơi sấp mặt dưa cải và thịt.
* Bước 4
Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Kho đến khi nước hơi cạn lại bớt. Có thể thêm ớt nếu thích ăn cay.
* Bước 5
Dĩa thịt kho dưa cải chua chua cay cay ăn với cơm trắng nóng hổi không kịp thổi mà ăn. 😆 Enjoy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne