Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá cờ kho dưa cải chua
Giới thiệu
Nguyên liệu
400 gr
cá cờ
1 bát
dưa cải muối chua
300 gr
cà chua
1 thìa cà phê
bột canh
1 thìa canh
nước mắm
1 thìa canh
nước tương
1 thìa canh
siro dứa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cờ cắt khúc vừa ăn, rửa bằng muối loãng, thấm kho khô và ướp gia vị hành tỏi khoảng 10-15'
* Bước 2
Cà chua và dưa chua nhà muối đã chuẩn bị
* Bước 3
Bổ cà làm 2,3
* Bước 4
Cá cho vào nồi chiên sơ đều các mặt
* Bước 5
Bỏ cá ra đĩa rồi đến và chua hành tỏi băm phi xào
* Bước 6
Cho dưa vào cà chua và thêm gia vị từ từ vì dưa muối đã hơi mặn. Xếp cá vào nồi và đun nhỏ lửa cho thấm. Nếm cho vừa khg để mặn nhé.
* Bước 7
Cá này khg đổ nước mà chỉ rim nhỏ lửa và khg để khô quá vẫn còn chút sền sệt là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne