Trang chủ GỎI Gỏi Rong Sụn

Gỏi Rong Sụn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bòn Bon

Gỏi Rong Sụn

Mình thích gỏi sứa hay rong sụn, mà trộn rau củ, nhà ai thích thêm tôm thịt hay tai heo vào cũng rất ngon nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

5 tiếng
100 gr

rong sụn

1 củ

cà rốt

1 muỗng canh

Hành phi

2 muỗng canh

Đậu phộng rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế rong sụn: rong sụn mua về thường bám rất nhiều muối. Mình rửa xả nước 3-5 lần cho hết mặn, rồi ngâm 3-5 tiếng có vắt chanh ngập nước nhé. Sau đó rửa sạch bằng nước lọc, để ráo. Cà rốt dưa leo xắt sợi dày chút cho giòn. Ướp cà rốt dưa leo với 2 mcf đường 2 mcf dấm 20ph cho thấm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trước khi ăn 15 ph, cho hết nguyên liệu đã để ráo vào thố, thêm nước mắm trộn gỏi, hành phi, rau thơm vào. Để ra đĩa rắc đậu phộng rang vàng giã dập.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne