Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi xoài mực
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hà LêGỏi xoài mực
Chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn, bùi bùi, cay cay... đấy là cảm giác khi nhâm nhi miếng phồng tôm đầy ắp gỏi mực trộn xoài
Nguyên liệu
mực ống (01 con)
xoài
cà rốt
ớt ngọt
ớt cay
gừng
(nhỏ) lạc rang
vừng rang
rau thơm
phồng tôm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực làm sạch, khía và thái miếng vừa ăn ướp với 1 chút rượu và gừng băm nhỏ
* Bước 2
Xoài, cà rốt gọt vỏ bào sợi. Ớt ngọt, gừng thái chỉ. Ớt cay bằm nhỏ.
* Bước 3
Đun nước sôi cho mực đã ướp khoảng 5-10 phút vào chần khoảng 1 phút rồi vớt ra
* Bước 4
Pha nước trộn tỷ lệ 1 mắm: 1 đường: 1 giấm
* Bước 5
Cho mực đã nguội cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên vào tô trộn đều. Bầy lên đĩa rắc chút vừng và lạc rang lên. Ăn gỏi với phồng tôm .
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne