Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi khúc Hà nội
Giới thiệu
Đầu bếp :
BéoXôi khúc Hà nội
Vừa rồi mình có hái được nắm rau khúc nên làm món này cho gia đinh thưởng thức .Rất ngon luôn nha cả nhà
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
2h
300 gram
đỗ xanh
250 gram
bột nếp tài kí
300 gram
thịt ba chỉ
500 gram
rau lá khúc
200 ml
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau khúc luộc lên rồi cho chút nước luộc rau xay mịn bỏ bã.Vắt lấy nước cốt rồi trộn bột nếp vào vê thành viên tròn nhỏ
* Bước 2
Thịt ba chỉ thái nhỏ xào với hành phi thơm,hạt tiêu,muối gia vị...
* Bước 3
Đỗ xanh đồ chín giã mịn.cho nhân thịt vào đỗ xanh rồi nắm thành từng nắm nhỏ
* Bước 4
Bột nếp cán mỏng rồi cho nhân đỗ vào trong.
* Bước 5
Năn cụ bánh khúc qua gạo,.dải một lớp gạo dưới nồi hấp.xếp bánh lên.sau đó lại trải một lớp gạo lên trên
* Bước 6
Thành phẩm rất thơm ngon dẻo mịn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne