Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè sen nha đam đường phèn
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thanh Ngan MCChè sen nha đam đường phèn
Giải nhiệt mùa hè với chè sen nha đam đường phèn. Nha đam còn được biết đến với tên gọi khác như lô hội, long tu,... Rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ăn
150 g
hạt sen tươi
1 ít
muối
150 g
đường phèn
1 ống
Vani (tùy thích)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu
* Bước 2
Gọt bỏ vỏ ngoài của nha đam, rồi thái hạt lựu.
* Bước 3
Cho một tí muối vào nha đam bóp nhẹ, xả sạch cho hết nhớt và hết đắng.
* Bước 4
Đun sôi nồi nước, thả nha đam vào chần sơ, vớt ra cho ngay vào chậu nước thật lạnh. Để nha đam ráo nước, cho vào bát to, trộn thêm 4 thìa đường phèn bột, để vào ngăn mát tủ lạnh.
* Bước 5
Đem rửa sạch sen và loại bỏ tâm sen.
* Bước 6
Cho hạt sen vào nồi cùng với một ít nước (nước phải cao hơn sen). Nước sôi chừng 2 phút, gạn bỏ, rửa sạch sen.
* Bước 7
Cho hạt sen vào nồi cùng với 1l nước, ninh cho mềm. Tiếp tục cho đường vào khuấy đều, nấu trên lửa trong khoảng 7-10p. Tiếp đến, cho nha đam vào khuấy nhẹ tay, nấu thêm 3-5 phút là được. Cuối cùng, thêm Vani vào khuấy đều, tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne