Trang chủ chè đậu Chè đậu đỏ trân châu đường phèn
Chè đậu đỏ trân châu đường phèn yêu thích

Chè đậu đỏ trân châu đường phèn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Trúc Linh

Chè đậu đỏ trân châu đường phèn

#bepyeuthuong Hôm nay là ngày thất tịch nên mình nấu chè đậu đỏ cho chồng và cả nhà ăn! Với những nguyên liệu nhà có sẵn nên mình biến tấu thêm trân châu cùi dừa và đậu phộng rang giúp món chè thêm ngon. Mời các bạn tham khảo công thức này nhé, chúc các bạn thành công và ngon miệng

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

1 tiếng
300 g

đậu đỏ

500 g

đường phèn

200 g

bột năng

1 quả

dừa già cứng cơm (1/2 quả lấy phần cùi trắng, 1/2 quả vắt lấy nước cốt dừa)

100 g

đậu phộng rang

2 lít

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trân châu cùi dừa: Phần cùi dừa cắt hạt lựu nhồi bột năng với nước nóng sau đó vò viên cho vào nấu trong nồi nước sôi đến khi nổi lên bột trong là chín vớt ra cho vào thau nước lạnh sau đó nấu nước đường cho phần trân châu vào ngâm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu đỏ ngâm vo sạch ngâm mềm bắc lên bếp nấu chín mềm sau đó cho phần trân châu đã ngâm đường vào nấu thêm đường vừa ăn tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nấu nước cốt dừa: cho nước nóng vào phần dừa già nạo cơm vắt lấy nước cốt dừa đem nấu cho vào xíu muối. Sau đó cho vào nồi chè đậu đỏ trước đó thêm đậu phộng rang vào và thưởng thức thôi nào..
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

chè đậu đậu đỏ đường phèn bột năng dừa già cứng cơm (1/2 quả lấy phần cùi trắng, 1/2 quả vắt lấy nước cốt dừa) Đậu phộng rang nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè đậu đỏ trân châu đường phèn Chè đậu đỏ trân châu đường phèn
sao : Nguyễn Trúc Linh
Đậu phộng sốt mắm đường Đậu phộng sốt mắm đường
sao : Nguyễn Trúc Linh
Đùi gà rim mật ong ngũ vị Đùi gà rim mật ong ngũ vị
sao : Nguyễn Trúc Linh
Chà bông chay (chân nấm hương) Chà bông chay (chân nấm hương)
sao : Nguyễn Trúc Linh

Món ăn tương tự

Chè đậu đỏ trân châu đường phèn

Chè đậu đỏ trân châu đường phèn
Chè đậu đỏ cốt dừa trân châu

Chè đậu đỏ cốt dừa trân châu
Chè đậu xanh nguyên vỏ

Chè đậu xanh nguyên vỏ
Chè đậu xanh long nhãn táo đỏ đường phèn

Chè đậu xanh long nhãn táo đỏ đường phèn
Chè đậu xanh phổ tai đường phèn

Chè đậu xanh phổ tai đường phèn
Chè đậu ván đặc

Chè đậu ván đặc
Chè đậu xanh đánh

Chè đậu xanh đánh
Chè đậu nấm mèo nước cốt dừa

Chè đậu nấm mèo nước cốt dừa
Chè đậu đen trân châu cốt dừa

Chè đậu đen trân châu cốt dừa
Chè đậu xanh đánh nước cốt dừa

Chè đậu xanh đánh nước cốt dừa
Chè đậu ngự bột báng

Chè đậu ngự bột báng
Chè đậu xanh có vỏ và rong biển

Chè đậu xanh có vỏ và rong biển
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne