Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè đậu đen bột khoai
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
SerikChè đậu đen bột khoai
Mình rất thích ăn ngọt. Gia đình mình cũng vậy.
Nên mình thường mua nguyên liệu để sẵn ở nhà, khi nào thèm thì nấu.
Nấu luôn nồi lớn cho cả nhà cùng thưởng thức.
Mình nấu chè với đường phèn để vị chè thanh mát hơn.
#Serik
#vaobepvuive
#onhanauan
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 Khẩu phầnThời gian nấu :
60 phútđậu đen
bột khoai
đường phèn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu đen và bột khoai ngâm trong nước khoảng 3 tiếng cho hạt đậu nở mềm.
* Bước 2
Đậu và bột khoai nở mềm thì đổ bỏ nước ngâm. Cho đậu vào nồi, đổ vào 1 lít nước. Bắt nồi lên bếp nấu với lửa lớn cho nước sôi thì hạ lửa nhỏ, nấu cho đậu chín mềm. (Nhớ hớt bỏ bọt lúc nấu sẽ giúp nước chè trong hơn)
* Bước 3
Khi hạt đậu gần mềm thì bạn cho bột khoai vào nấu chung. Bột khoai chín thì cho đường phèn vào (bột khoai chín sẽ trở nên trong suốt) khuấy đều nồi để lửa nhỏ. Nêm lại vị ngọt theo ý bạn. Tắt bếp.
* Bước 4
Chè sẽ ngon nếu đậu mềm và có vị ngọt vừa phải. Đường phèn sẽ cho vị ngọt thanh hơn đường cát. Chè có thể ăn cùng nước cốt dừa. Ăn nóng hoặc lạnh đều được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne