Trang chủ đá xay Gỏi nấm tuyết
Gỏi nấm tuyết yêu thích

Gỏi nấm tuyết

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Thuỵ Chi Anh

Gỏi nấm tuyết

Hương vị hơi giống gỏi thái lan, thần thái ở đây là tí xíu lá chanh và vỏ trái tắc cắt thật nhỏ hoà vào nước trộn gỏi... ít vừa đủ để trẻ con ăn vào không nhận ra, nhưng tạo nên hương vị gỏi thật lạ 1 xíu

Nguyên liệu

1 tai

nấm tuyết

100 g

tôm bạc

200 g

mực ống

200 g

thịt ba chỉ

1 củ

cà rốt

2 trái

dưa leo

5 trái

tắc, ít rau sống

2

lá chanh, 1 vỏ trái tắc

1 ít

đường, nước mắm, dấm, hạt nêm

1 ít

đậu phọng, mè rang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tai nấm ngâm nở, cà rốt cắt sợi, dưa leo bỏ ruột cắt sợi, hành trắng cắt nhỏ. Ngâm qua dấm đường cho thấm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt luột sơ, mực luột sơ, tôm luột sơ. Bắt chảo dầu nóng, phi hành tỏi và sả băm cho thơm vào, cho thịt mực và tôm vào xào với hạt nêm và nước mắm. Nêm vừa ăn nhắc xuống để nguội
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Pha nước gỏi: nước cốt tắc, đường, nước mắm, tương ớt, tỏi băm, ớt băm, lá chanh cắt nhuyễn, 1 cái vỏ tắc cắt nhuyễn. Nêm vừa ăn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Để ráo nguyên liệu cà rốt, nấm tuyết đã ướp dấm đường bên trên. Trộn với thịt tôm đã xào. Cho nước trộn gỏi vào. Hoà quyện các nguyên liệu lại. Nêm thêm rau thơm và húng luỹ cắt nhuyễn. Bày ra đĩa rắc thêm mè rang và đậu phọng vào. Ăn kèm bánh phồng tôm.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

đá xay nấm tuyết Tôm bạc Mực ống thịt ba chỉ Cà rốt dưa leo 🥒 tắc, ít rau sống lá chanh, 1 vỏ trái tắc đường, nước mắm, dấm, hạt nêm đậu phọng, mè rang

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gỏi nấm tuyết Gỏi nấm tuyết
sao : Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Canh rau tập tàng Canh rau tập tàng
sao : Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Kem chuối Kem chuối
sao : Nguyễn Thuỵ Chi Anh
Gỏi bạc hà (chay) Gỏi bạc hà (chay)
sao : Nguyễn Thuỵ Chi Anh

Món ăn tương tự

Gỏi nấm tuyết

Gỏi nấm tuyết
Phile cá tráp vs salad cà chua, olive ngày tuyết rơi nhiều thật nhiều ❄️❄️

Phile cá tráp vs salad cà chua, olive ngày tuyết rơi nhiều thật nhiều ❄️❄️
Bánh Tuyết

Bánh Tuyết
Cháo cá tuyết

Cháo cá tuyết
Cua Tuyết sốt tiêu đen

Cua Tuyết sốt tiêu đen
Chè bí, tuyết và đậu

Chè bí, tuyết và đậu
Yến chưng kỷ tử, táo đỏ, tuyết nhĩ

Yến chưng kỷ tử, táo đỏ, tuyết nhĩ
Cá Tuyết (Cabillaud) Áp chảo - Chou Tím Xào

Cá Tuyết (Cabillaud) Áp chảo - Chou Tím Xào
Sương tuyết phủ đời ngao :))

Sương tuyết phủ đời ngao :))
Chè nấm tuyết  táo đỏ

Chè nấm tuyết  táo đỏ
Cá Tuyết nướng

Cá Tuyết nướng
Thịt bò xào nấm tuyết (nấm hải sản)

Thịt bò xào nấm tuyết (nấm hải sản)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne