Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa hạt óc chó mè trắng 0 đường (eatclean)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lê MaiSữa hạt óc chó mè trắng 0 đường (eatclean)
Lần đầu của tớ hihi thơm ngon béo ngậy
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đổ hạt óc chó ra ngâm qua đêm (từ 6-8 tiếng)
* Bước 2
Đổ phần nước ngâm, rửa lại hạt với nước. Cho óc chó và mè cùng 200ml (tuỳ vào lượng sữa các bạn muốn uống nhiều có thể cho thêm nước, sữa sẽ loãng hơn, mình làm sữa hơi đặc). Xay cho đến khi thấy hạt đã được xay nhuyễn thì cho ra ray lọc lấy phần nước, bỏ phần bã (cất lại làm bánh)
* Bước 3
Cho phần sữa đã lọc vào nồi đun sôi với lửa nhỏ. Tầm từ 5-7p, trong khi đun nhớ đảo đều để sữa k bị lắng xuống đáy. Sữa sôi lăn tăn thì tắt bếp, cho vào ly. Các bạn có thể cho thêm đường nếu muốn uống ngọt. Nhưng sẽ béo đấy :))) mình uống chay hoặc cho thêm tí mật ong khuấy đều.
* Bước 4
Phần bã hạt các bạn có thể dùng làm bánh muffin, các bạn tham khảo các công thức làm bánh nha. Mình kb làm bánh nên thành quả ra xấu xí nhưng ăn vẫn ngon lắm âhha.
* Bước 5
Mình cho vào phần bã hạt 1 quả chuối nhỏ giằm nhuyễn, 1 thìa lớn bột nở, 2 thìa lớn tinh bột sắn (tại nhà k có bột mì 😄😄), cho thêm 1 quả trứng (nhưng nhà mình lại hết trứng nên đã k cho trứng 😆), 1 thìa canh bột quế rồi trộn đều hỗn hợp trên rồi cho lò vi sóng quay 3-4p
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne