Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh bầu nấu tôm khô
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
DibeeCanh bầu nấu tôm khô
Người ta nói "râu tôm nấu với ruột bầu, chồng chan vợ húp gật đầu khen ngon". Mình hỏng có râu tôm, có tôm khô thôi hà mà vc mình cũng húp lấy húp để hehe
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bầu gọt vỏ, cắt khoanh dài nửa lóng tay rồi cắt làm đôi.
* Bước 2
Tôm khô ngâm nước cho mềm. Xào tôm với chút tỏi cho thơm.
* Bước 3
Bắc nồi nước lên bếp. Đợi nước sôi cho tôm đã xào vào (chú ý vớt tôm lên không lấy dầu để nước canh trong). Tiếp đến cho bầu vào nấu đến khi thấy ruột bầu trong thì nêm 1/2 muỗng cafe muối hột, 1 muỗng cafe nước mắm (nếu muốn đậm đà hơn có thể cho thêm nửa muỗng cafe đường phèn), rắc tiêu, xong tắt bếp liền. Cắt hành lá vào. Dọn cơm.
* Bước 4
Lưu ý: Nhà mình thích ăn giòn nên mình tắt bếp lúc bầu còn xanh. Ai thích ăn mềm thì nấu lâu hơn. Mình nấu ăn ko dùng bột ngọt hạt nêm nên ai quen dùng thì bỏ vào thay cho đường phèn nhé.
* Bước 5
Bonus hình bữa cơm nhà mình hihi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne