Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lunch Box - Canh bí đao nhồi thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hươngg TrầnLunch Box - Canh bí đao nhồi thịt
Không có nhiều thời gian mà vẫn muốn ăn một món ăn đơn giản, thanh đạm, dinh dưỡng, mát người 😉
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên bạn trộn thịt xay với 1/2m cf tiêu trắng; 1m cf hạt nêm; 1/2 muỗng bột ngọt; 1/2m muối; tỏi băm với hành tím băm cho thịt có mùi thơm. Gia giảm gia vị sao cho hợp khẩu vị mỗi người nhé. Sau đó matxa hoặc dùng đũa trộn đều tay cho ngấm gia vị. 😚
* Bước 2
Bí đao rửa sạch, móc hết ruột, thái khoanh tròn 😌
* Bước 3
Hành lá xắt khúc tầm 1,5 lóng tay 😌
* Bước 4
Bước này đơn giản lắm nè: nhồi thịt vào trong bí đao 😂😂. Nhớ là nhồi vừa thôi không là khi nấu lên nó nát khoanh bí đao hết đó!Phần thịt còn dư thì vo viên cho vào nồi nước sôi làm nước dùng nè.
* Bước 5
Bắt nồi nước lên tuỳ bạn thích ăn nước canh nhiều hay ít mà điều chỉnh lượng nước. Nước canh tương đương với số khoanh bí bỏ vào là được.
* Bước 6
Nước sôi thì thả thịt viên (nếu có) và các khoanh bí đao vào; hớt bọt; nêm vào canh một ít muối + hạt nêm. Tuỳ vào mực nước, bạn nếm lại xem vừa ăn chưa nhé. Vị canh thanh thanh sương sương là được, vì căn bản khoanh thịt đã được ướp sẵn gia vị rồi. Nêm lố tay là mặn lắm 😝
* Bước 7
Để biết bí đao chín chưa thì bạn xem bí ngả màu xanh ngà ngà hoặc dùng đũa xăm thử.
* Bước 8
Cuối cùng là tắt bếp lên món và không quên cho tiêu hoặc hành ngò tuỳ thích nhé. Ăn kèm với cơm trắng và nước mắm ớt. Lưu ý: nên ăn món này trong ngày và không nên để qua đêm vì bí đao dễ bị chua hoặc ôi đó!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne