Trang chủ canh đu đủ Canh chân giò nấu đu đủ món ăn cải thiện cuối tuần

Canh chân giò nấu đu đủ món ăn cải thiện cuối tuần

Giới thiệu

Đầu bếp :

Le Hoa

Canh chân giò nấu đu đủ món ăn cải thiện cuối tuần

Món ăn này gia đình mình thường nấu vào những ngày nghỉ cuối tuần để cải thiện bữa ăn cho gia đình.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Từ 5-6 người

Thời gian nấu :

Từ 50-60p
1,2-1,5 kg

chân giò heo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân giò chặt khoanh, đu đủ thái cục, hành ngò tươi thái nhỏ, ớt tươi cắt miếng tất cả rửa sạch để ráo nước.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chân giò sau khi để ráo đem ướp gia vị gồm: một ít hạt nêm, nước mắm, tiêu, hành khô băm nhuyễn để khoảng 10-15p cho giá vị thấm vào chân giò.

* Bước 3

Đun nước thật sôi bỏ chân giò đã ướp gia vị vào hầm với lượng nước vừa phải và cho lửa vừa phải hầm cho chân giò mềm và thấm với các gia vị mình đã ướp.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đến khi chân giò mềm thì cho đu đủ thái cục vào hầm, lưu ý khi hầm đu đủ nên hầm vừa phải đừng để đu đủ rục quá bị vữa ra sẽ làm mất ngon các bạn nhé.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đến lúc đu đủ đã mềm ta nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa với khẩu vị với từng gia đình, và bỏ thêm gia vị như tiêu, hành ngò tươi, ớt tươi cắt miếng vào cho thêm phần hấp dẫn của món ăn là dùng được các bạn nhé.

* Bước 6

Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne