Trang chủ lẩu hải sản Lẩu ghẹ mồng tơi

Lẩu ghẹ mồng tơi

Giới thiệu

Đầu bếp :

lananhkitchen

Lẩu ghẹ mồng tơi

Mình rất thích nước lẩu ngọt thanh từ ghẹ, thơm từ hành phi :) công thức cho 4 người ăn nha mọi người

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1 kg

ghẹ

3-4 thìa ăn phở

mắm hạnh phúc

2 thìa canh

bột canh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ghẹ bóc mang, rửa dưới nước nhẹ nhàng. Thân ghẹ bóc xốp, chặt đôi.

* Bước 2

Hành phi vàng vớt ra, dùng dầu phi hành để chiên ghẹ luôn.

* Bước 3

Cho ghẹ vào nồi đổ nước nóng vào ghẹ, nêm mắm và bột canh, mì chính. Cho một ít hành phi vào. Ninh 30 phút rồi nêm lại gia vị

* Bước 4

Bày rau đã nhặt sẵn ra đĩa. Mình làm đồ chấm là bột canh + quất + hành phi vào trộn đều.

* Bước 5

Nhúng lẩu mình thích dùng bò ta vì nó ngọt hơn. Mình cũng k ướp gì để vậy trần sẽ không bị mặn nước lẩu về cuối :)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne