Trang chủ chả giò chay Nem chạo chay (nấm bào ngư)

Nem chạo chay (nấm bào ngư)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mộc

Nem chạo chay (nấm bào ngư)

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm bào ngư ngâm nước muối loãng 5 phút. Rửa sạch, vắt khô. + 2 mc dầu ăn cho nấm bào ngư vào để lửa to, đảo nhẹ. Nêm 1 mcf hạt nêm chay. Đợi đến khi nấm vàng (ko quá vàng giòn) thì mang ra đĩa, để tơi đợi nguội.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gần tới lúc ăn thì rắc thính gạo vào, cho thêm lá chanh xắt mỏng, ớt lên trên. Thính các bạn có thể mua sẵn ngoài chợ hoặc tự làm nha. Thính gạo nếp thì rất thơm ngon rồi, nhưng nếu có thính đỗ tương thì tuyệt nữa.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Món ni ăn kèm lá sung, lá ổi, rau húng lủi, chấm nước chấm chua ngọt là hết sảy. Mình nhà có gì xài đó, hôm ni cuốn nem chạo ăn kèm lá ổi nha. Nước chấm mình pha như sau: 1 muỗng đường + 1 muỗng nước mắm chay + 1,5 muỗng cốt chanh + 5 muỗng nước lọc + 1/2 trái ớt bằm + xíu hạt tiêu. Chúc cả nhà mum mum ngon nè 😍
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne