Trang chủ lẩu hải sản Lẩu khổ qua cá thác lác
Lẩu khổ qua cá thác lác yêu thích

Lẩu khổ qua cá thác lác

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang

Lẩu khổ qua cá thác lác

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

45 phút
500 gr

sườn heo

500 gr

cá thác lác nạo

500 gr

bò

6 trái

khổ qua

2 bịch

nấm kim châm

300 gr

rau xà lách xoong

1 củ

cải trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn heo rửa sạch, trụng qua nước sôi, rồi rửa sạch lại lần nữa. Củ cải trắng bào vỏ, cắt khúc Hành tây cắt đôi, nướng sơ cho thơm Sau đó bỏ sườn heo, củ cải trắng, hành tây nướng vào nồi nước, hầm trong 30 phút

* Bước 2

Cho cá thác lác vào tô, bỏ hành lá và ngò cắt nhỏ vào, cho ớt xắt vào (nếu ăn cay), 1 muỗng tiêu, 1 muỗng knor, 3 giọt dầu mè (nếu không có cũng không sao). Dùng tay nhào cá thác lác như nhào bột, 5-10 phút cho cá dai, sau đó lấy dầu mè (dầu ăn cũng được) bỏ lên lòng bàn tay xoa đều. Rồi lấy cá thác lác vo thành từng viên vừa ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thịt bò thái mỏng

* Bước 4

Khổ qua rửa sạch cắt lát Nấm cắt phần rễ, rửa sạch Rau xà lách xoong rửa sạch
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Phần nước lèo sau khi đã hầm 30 phút thì vớt bỏ hành tây. Rồi nêm 2 muỗng knor, 1 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm. Sau đó bỏ ra nồi lẩu Khi ăn bỏ cá thác lác vào trước, khi cá nổi lên là đã chín Các nguyên liệu còn lại thì nhúng ăn
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

LẨU lẩu hải sản sườn heo cá thác lác nạo Bơ Khổ qua nấm kim châm Rau xà lách xoong Cải trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Lẩu khổ qua cá thác lác Lẩu khổ qua cá thác lác
sao : Giang
Lẩu Haidilao tại nhà Lẩu Haidilao tại nhà
sao : Giang
Càng ghẹ/ hải sản rang muối ướt Càng ghẹ/ hải sản rang muối ướt
sao : Giang
Bạch tuộc xé gió Bạch tuộc xé gió
sao : Giang

Món ăn tương tự

Lẩu khổ qua cá thác lác

Lẩu khổ qua cá thác lác
Bếp nhà hương #11(lẩu cá thác lác)

Bếp nhà hương #11(lẩu cá thác lác)
Lẩu mắm tôm

Lẩu mắm tôm
Lẩu lườn cá hồi kiểu thái

Lẩu lườn cá hồi kiểu thái
Lẩu ghẹ nấu bầu

Lẩu ghẹ nấu bầu
Lẩu cá điêu hồng kèm chân gà

Lẩu cá điêu hồng kèm chân gà
Lẩu cá thu

Lẩu cá thu
Lẩu tôm càng

Lẩu tôm càng
Lẩu cá lăng dấm bỗng

Lẩu cá lăng dấm bỗng
Lẩu măng chua cá bớp

Lẩu măng chua cá bớp
Lẩu Ốc -bò

Lẩu Ốc -bò
Lẩu thái chua cay đầu cá hồi

Lẩu thái chua cay đầu cá hồi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne