Lẩu tôm càng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thảo2612

Lẩu tôm càng

Chiều nay trời mưa nên thèm lẩu, trước mình hay ăn ở Tân Hải Vân món lẩu tôm càng. Nhưng giờ chắc sẽ ăn ở nhà thường xuyên hơn😆

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
3 quả

cà chua

1/2 quả

thơm

300 g

bún

2 gói

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch xương gà, trụng sơ qua với nước sôi và muối. Đổ bỏ nước đầu rồi đun sôi lấy nước dùng. Cho gừng và hành tây vào để nước dùng được thơm
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm sạch tôm, rau muống. Csf chua bổ cau và tỉa hoa, gọt thơm, sơ chế nấm rơm rồi ngâm nước muối
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi có nước dùng. Vớt bỏ xương gà. Cho dầu vào nồi khác, tao dầu cho sả, gừng thái lát vào tiếp đene cho thơm và cà chua, viên gia vị lẩu thái rồi cho nước dùng gà vào. Nêm thêm hạt nêm, đường, tương ớt,nước mắm và ớt khô sa tế vào. Nước sôi vừa ăn cho nấm rơm và ngổ cùng ngò gai
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trụng sơ mì gói cho đỡ mặn. Bày biện ra bàn. Tôm ăn kèm muối tiêu chanh(có thể cho thêm mù tạt giúp tăng hueong vị rất tốt) kèm theo chén nước mắm ớt. Chúc mọi người thành công và ngon miệng❤️
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne