Trang chủ lẩu hải sản Lẩu cá điêu hồng kèm chân gà

Lẩu cá điêu hồng kèm chân gà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Luong Jancy

Lẩu cá điêu hồng kèm chân gà

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
1 con tầm 700gr

Cá điêu hồng

Nửa trái

khóm (thơm)

4 quả

cà chua

3 Cây

xả

Bịch

lẩu thái

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá cắt khúc vừa ăn, chân gà chặt nữa, rửa sạch cho ráu nước

* Bước 2

Phi tỏi vàng, chia 3 phần, 1 phần ướp cá điêu hồng cùng với rau thơm và ớt(trang trí cho đẹp thôi), 1 phần để chén riêng phần còn lại xào với cà chua đã cắt nhỏ(2 trái)

* Bước 3

Xào ca chua cho thật mềm sau đó bỏ xả cây đã đập vào xào cùng với chân gà và cà chua cái múi cau(2 trái còn lại)

* Bước 4

Nêm hạt nêm, 1 ít muốn và đường phèn, sau đó đổ nước vừa ăn để lửa vừa cho sôi

* Bước 5

Khóm cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi bỏ vào lẩu

* Bước 6

Nêm nếm nước lẩu với bịch lẩu thái, ớt tươi, đường phèn, hạt nêm, ít muối và ít nước mắm cho thơm, muốn cay có thể thêm sa tế vào cho ngon hơn

* Bước 7

Để lửa nhỏ để chân gà mềm và nước được sắc

* Bước 8

Khi ăn để rau thơm vào và tỏi đã phi sẵn vào thêm ít nước mắm (sẽ thơm lém đây)

* Bước 9

Vừa ăn vừa để cá vào cho chín, thế là có nồi lẩu chua cay điêu hồng thêm topping chân gà sẽ có cái nhâm nhi đây

* Bước 10

Đừng giới hạn mình điều gì kể cả nấu ăn nhé :)
Ảnh Bước 10

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne