Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu mắm! 😋
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Anh ThưLẩu mắm! 😋
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá,tôm,thịt mua về làm rửa sạch để ráo nước.
Cà tím,khổ qua lấy ruột cắt khúc.
Rau lặt rửa sạch để ráo.
* Bước 2
Cá chiên sơ qua cho săn lại để riêng.
Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng vừa ăn.
Chuẩn bị các nguyên liệu ăn kèm ra đĩa.
* Bước 3
Bắt 1 nồi nước khoảng 1 lít. Đợi nước sôi cho mắm vào nấu. Đến khi mắm ra hết chất. Đổ ra 1 nồi khác để lượt xương bỏ và nấu tiếp. Tiếp tục cho thêm khoảng 1 tô nước vào nấu đến khi sôi và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
* Bước 4
Dùng chảo chiên cá cho thêm tí dầu cháy sả ớt cho vàng thơm. Sau đó cho hết phần sả ớt vào nồi nước mắm.
* Bước 5
Cho cá, khổ qua,cà, tôm,,.. vào nồi lẩu sau đó cho rau và từ từ thưởng thức.
(Do nhà mình còn gì nên dùng nấy nên phần topping không được hấp dẫn cho lắm) 😆
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne