Trang chủ lẩu hải sản Lẩu thái hải sản - ăn dặm

Lẩu thái hải sản - ăn dặm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Minh Trúc

Lẩu thái hải sản - ăn dặm

Ăn kèm với bún hoặc mì somen

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cua, tôm sơ chế cua hấp chín lấy cái càng cua bóc vỏ để lại ít vỏ dưới càng cho đẹp. Tôm bóc vỏ làm sạch. Nghêu nếu có thì rửa sạch ngâm nước muối cho hết cát.

* Bước 2

Sả đập bẹp. Cà chua thái múi cao bỏ hột. Thơm với nấm cắt miếng vừa ăn. Bắc nồi lên bếp cho dầu ăn vào dầu nóng cho cà chua, sả vào xào chín cho nghêu và tôm vào xào nghêu mở miệng cho cua vào xào nêm bột ớt thêm nước hoặc nước dùng vào. Nấu chín cho thơm với nấm vào nêm nếm cho vừa ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Luộc mì chín ăn kèm với lẩu. Nước tương pha loãng để chấm hải sản. Đổ lẩu ra bát cho hành lá, ngò lên vắt vài giọt tắc cho thêm vị chua nhẹ là xong.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne