Lẩu Hải Sản 해물탕

Name: Cách nấu món Lẩu Hải Sản 해물탕 - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Choi UnSu

Lẩu Hải Sản 해물탕

Món lẩu hải sản mà các bà nội trợ đang đợi đây ạ,nói về lẩu hải sản thì phong phú đa dạng đủ loại .Vậy nên các bà nội trợ cứ tùy sở thích mà mua về nấu nhé, admin hay mua đồ biển về để đông đá như ghẹ,tôm,mực,bạch tuộc nên lúc nào cũng có ghẹ để nấu cho ngọt nước dùng chứ ăn ko có ngon và thịt cũng bở lắm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau cần thái dài 2~3cm _ hành boa rô và ớt thái nhỏ _ giá tương rửa sạch để ráo nước _ cải cúc rửa sạch rồi cắt khúc dài 2~3cm

* Bước 2

Ghẹ rửa sạch bóc phần yếm bỏ đi _ Mực bỏ ruột xát muối rửa sạch _ Bạch tuộc bỏ mất,ruột ,miệng,lấy muối bóp cho sạch nhớt rồi rửa lại cho sạch _ Tôm lấy chỉ lưng bỏ đi _ Nghêu ngâm nước gạo 2~3 tiếng cho nhả hết đất cát

* Bước 3

Nước Dùng _ 무 50g củ cải _ 다시마 5g tảo _ củ cải thái miếng vừa ăn

* Bước 4

Cho củ cải và tảo biển vào nồi nước đun sôi tầm 5~8'phúttính từ lúc nước sôi

* Bước 5

Sau đó vớt tảo biển bỏ đi còn củ cải cứ để nguyên trong nồi đun đến khi chín mềm.

* Bước 6

Đun sôi nồi nước dùng cho bát gia vị vào nêm nếm sao cho vừa ăn, tiếp đến thả giá tương và hải sản vào.Đun sôi trở lại

* Bước 7

Cuối cùng cho rau cần,rau cải cúc,ớt đỏ,hành boa rô là xong

* Bước 8

Các bé của nhà admin còn nhỏ lại hiếu động nên hai vợ chồng phải đánh nhanh rút gọn. Cho tất tất cả vào nồi rồi hai vợ chồng đứng tại bếp oánh chén luôn 😂😂 Còn nha quý vị ko vướng baby thì đặt nồi nước dùng lên bếp ga mini,vừa ăn vừa nhúng lẩu như ở Việt Nam đó.😆😆😆😆 Nào chúng ta cùng cụm ly rượu cho ấm bụng ngày mưa nào.😁😁😁 Bếp Nhà Choi UnSu Chúc Quý Vị Ngon Miệng