Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu cá chép 🍲🐟
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá chép đánh vẩy, rửa sạch. Lọc cá, rồi thái miếng vừa ăn. Ướp cá với chút muối, gừng, hạt tiêu.
* Bước 2
Xương ống rửa sạch, luộc bỏ nước đầu rồi rửa lại lần nữa. Cho xương ống, xương cá vừa lọc vào nồi nước, ninh nhừ làm nước dùng. Trong khi ninh hớt bọt cho nước trong, nêm nếm gia vị vừa miệng.
* Bước 3
Dùng chảo phi thơm hành khô, rồi cho cà chua đã bổ múi cau vào xào, tiếp đó cho dứa xanh đã thái lát vào xào cùng. Nêm chút gia vị cho ngấm. Sau đó chút vào nồi nước dùng. Thêm dấm bỗng vào nồi nước dùng, nhiều ít tuỳ thuộc vị chua mong muốn.
* Bước 4
Các loại rau rửa sạch, để ráo. Riêng dọc mùng tước vỏ, thái miếng mỏng vừa ăn, bóp với muối trắng rồi để khoảng 15p, sau đó rửa thật sạch với nước để khi ăn không bị ngứa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne