Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lẩu đầu cá hồi nấu lá giang
Giới thiệu
Đầu bếp :
Truc DongLẩu đầu cá hồi nấu lá giang
Lần này đến lượt mẹ trổ tài, theo yêu cầu của em gái.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá hồi rửa sạch với nước muối. Chặt khúc. Bắc nước sôi lên trụng sơ qua, vớt ra để ráo.
* Bước 2
Lá giang tước ra, rửa sạch. Dùng tay nắm vò nhẹ cho hơi giập để khi nấu lá ra chất chua.
* Bước 3
Bắc nồi lẩu lên, đổ nước vô 2/3 nồi. Nấu sôi, cho cá vào, tiếp đến cho lá giang vào. Nấu chín, cho 1 muỗng cafe muối ớt, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng canh nước mắm. Nêm nếm cho vừa khẩu vị. Tắt bếp.
* Bước 4
Dọn nồi lẩu lên, rưới thêm mỡ tỏi và bỏ lá quế cắt nhỏ, ớt tươi cắt khúc lên. Thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne