Lẩu tôm hùm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Dinh

Lẩu tôm hùm

Ngon lắm.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xương hầm lấy nước. Cho dầu điều vào chảo, chờ nóng già, cho sả bằm, tỏi bằm đảo cho thơm, cho ớt bột vào đảo đều tắt bếp. Ai có lọ sa tế mua ngoài rồi thì bỏ qua bước này. Nêm nước lẩu:ít đường, mắm, bột nêm và gia vị tom yum thái cho vừa ăn. Nhà mình thì hay cho nhiều đường hơn. Cho dứa (khớm) vào đun sôi. Tiếp theo là sa tế. Khi cho ra nồi bỏ thêm cà chua cắt miếng cau và hành mùi vào. Tôm hùm cắt miếng như hình rồi ướp với dầu điều, bột tỏi, hạt tiêu miếng, ít bột nêm. Thịt bò fillet cắt lát mỏng ko cần ướp sẽ cho vị ngọt thịt hơn là ướp. Tôm cắt râu, để nguyên vỏ, lấy kéo cắt bỏ chỉ đen, rửa sạch. Rau cắt và rửa sạch. Luộc bún ăn kèm hoặc ăn với mì. Khoai môn bỏ vỏ cắt con chì chiên vàng khi ăn bỏ vào nồi nước lẩu. Đậu hũ cắt miếng nhỏ để trắng hay chiên tùy thích.
Ảnh Bước 1

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne