Trang chủ chà bông cá RUỐC CÁ HỒI CHO BÉ (blw)

RUỐC CÁ HỒI CHO BÉ (blw)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyền Linh

RUỐC CÁ HỒI CHO BÉ (blw)

Cá hồi cho bé bán sẵn khá mặn. Bi mới hơn 8 tháng nên mẹ không muốn cho Bi ăn gia vị. Vì thế nên cuối tuần rảnh rỗi làm cho Bi ruốc cá hồi ăn chơi chơi.

Nguyên liệu

1 khúc ~100gr

cá hồi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm cá hồi với sữa tươi trong khoảng 45ph để cá bớt mùi tanh.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau khi ngâm không rửa lại cá, thấm khô bằng khăn xô. Cho cá vào hấp. (Vì mình đãng trí nên quên mất là phải hấp cùng Gừng với Sả cho thơm, nhưng ksao, vẫn ngon) 🤞🏻
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cá chín thì đem rã nhỏ. Không nên xay bằng máy vì sẽ không có độ bông
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho cá đã rã vào bếp, đảo đều tay cho đến khi cá dần khô. Lấy ra đem rây (rây sẽ làm cho cá bông xốp, tơi. Không có bước này cũng được)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho cá đã rây vào chảo, đảo thêm lần nữa là xong.

* Bước 6

Để nguội. Sau đó cất vào lọ và để ở ngăn mát tủ lạnh. Taraaaa ! Mỗi khi cần chỉ việc lôi ra chế với cháo, cơm cho bé là xong. Rất nhanh và tiện lợi.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne