Trang chủ
Gia vị
Công thức
Ruốc Cá Hồi
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá hồi lột da,ngâm cá trong sữa tươi k đường khoảng 20 phút. Sau đó bỏ sữa. Gừng thái sợi, ngâm lấy 4 thìa nước gừng cho vào phần cá. Xếp cá vào bát hấp đến khi cá hồi chín.
* Bước 2
Cá hồi mình mua vẫn còn xương nên sau khi hấp cá chín,dùng tay xé nhỏ cá, vừa làm vừa lọc bỏ xương cá luôn. Sau đó cho phần cá đã lọc sạch xương vào máy xay, xay nhuyễn.
* Bước 3
Phần cá đã xay nhuyễn bỏ vô chảo nóng, ko dùng dầu.Cho thêm vào 1-2 thìa nước mắm. Đảo đến khi ruốc cá khô hẳn. Để nguội là xong!
* Bước 4
Bảo quản ruốc trong lọ hoặc túi kín.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne