Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá măng (cá nhồng) sốt cà
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenCá măng (cá nhồng) sốt cà
#globalcookpadgames2024 , #protein
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
60 phútCá măng cắt khúc
cà chua, 1 quả chay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mình mua nửa con cá măng khúc đầu thôi mà đã 4 kg rồi! Bạn nhìn khúc cá măng có ngon không nè? Về rửa sạch với muối và giấm rồi để ráo nhé!
Các loại rau, quả sơ chế và rửa sạch.
* Bước 2
Cho mỡ vào chảo, chiên vàng những khúc cá măng. Dẹp cá sang 1 bên chảo, phi thơm gừng, hành, tỏi băm nhỏ, Cho cà chua cắt múi cau vào chảo, cùng với một thìa canh mắm để rim cho cà chua mềm, chay cắt lát mỏng rồi cho vào luôn.
* Bước 3
Cho thêm nửa bát con nước sôi nêm vào nước mắm đường phèn, bạn có thể nêm bột canh, hạt nêm, muối tùy bạn. Để cá rim khoảng 15 đến 20 phút, thỉnh thoảng trở cá cho cá thấm gia vị, sốt cà chua cạn, nêm nếm cho vừa miệng rồi cho hành răm, thìa là cắt khúc vào
* Bước 4
Bỏ cá ra đĩa và thưởng thức thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne