Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá dìa nấu canh chua
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 ngườiThời gian nấu :
40 phút
500 g
cá dìa
2 quả
cà chua, 3 quả sấu
5 quả
đậu bắp
100 g
măng chua
100 g
giá đỗ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá rửa sạch với muối và dấm, để ráo; các nguyên liệu khác rửa sạch, cà chua cắt múi cau, đậu bắp, hành, răm, thìa là cắt khúc.
* Bước 2
Phi thơm củ hành, cho cà chua vào đảo đều với 1 thìa canh mắm, cho măng vào xào cùng cho đến khi măng thấm gia vị. Cho vào nồi 2l nước sôi, thả sấu vào, khi sấu chín dầm sấu vào nước canh cho đủ chua. Thả cá vào nồi canh.
* Bước 3
Đậy vung chờ canh sôi lại, cho ớt vào, để lửa vừa cho canh sôi khoảng 15 phút, hớt sạch bọt, nêm nếm canh cho vừa khẩu vị bạn rồi cho đậu bắp, giá đỗ, hành, răm, thìa là vào rồi tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne