Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo nghêu :)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Linh Chi Thị NguyễnCháo nghêu :)
Món này ông xã nhà em thích ăn .ăn cơm hoài riết ngán hôm nay em cho ăn cháo .hihi .cả nhà cùng làm với em nhé:*
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phầnThời gian nấu :
40p
300 gr
thịt nghêu
200 gr
nấm rơm
1 củ
hành tây
1 củ
gừng nhỏ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt nghêu mua về rửa sạch với nước muối loãng.Sau đó để ráo cho 1/2 hạt nêm,1/2 muối,1 muỗng nước mắm ngon,1 muỗng tiêu,1/2 mì chính,1/4 dầu ăn.Trộn đều ướp 5p
* Bước 2
Nấm rửa với nước muỗi loãng rồi vắt cho khô,cắt làm 2
* Bước 3
Hành tây cắt lát mỏng,hành tím băm nhỏ,hành lá cắt nhỏ,gừng cắt sợi
* Bước 4
Lấy gạo đã ngâm đổ vào nồi cùng nước sắp ngập nồi thôi nhé.đợi sôi
* Bước 5
Lấy nghêu đã ướp đem xào cùng với hành tím và 1 nửa gừng cắt sợi.trút nghêu đã xào ra bát.Cho nấm vào xào tiếp.
* Bước 6
Cháo sôi cho nghêu xào vào,quậy 5phút.nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn.Sau đó cho từ từ nấm,gừng,hành tây và hành lá vào.rắc tiêu quậy đều và tắt bếp.
* Bước 7
Múc cháo ra bát và thưởng thức.Chúc cả nhà ngon miệng ^^
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne