Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì trứng xào mực và thịt xá xíu
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanMì trứng xào mực và thịt xá xíu
#bepvang
Mì trứng xào mực và thịt xá xíu đậm đà,thơm ngon.Với sợi mì trứng dai mềm,kết hợp với thịt xá xíu,mực tươi ngọt tự nhiên cùng nấm,cà rốt và giá giòn giòn rất ngon miệng.
Nguyên liệu
mực tươi
thịt xá xíu
giá
nấm bạch tuyết
củ cà rốt
vắt mì trứng
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm bạch tuyết cắt gốc rồi rửa sạch để ráo và cắt đôi.Cà rốt gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt sợi.Giá rửa sạch để ráo.
* Bước 2
Cho nồi nước lên bếp nấu sôi thêm ít muối và dầu ăn rồi cho mì trứng vào luộc vừa chín tới thì vớt ra rổ để ráo.Mực làm sạch,để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào rồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm sau đó cho mực vào xào nêm vào 2 muỗng cà phê dầu hào trộn đều rồi xào cho mực vừa chín tắt bếp cho mực ra đĩa.
* Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo rồi cho hành tím vào phi thơm sau đó cho cà rốt và nấm bạch tuyết vào xào,tiếp theo cho mì trứng vào,sau đó cho mực và thịt xá xíu vào trộn đều.
* Bước 4
Tiếp tục cho giá vào nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm,1 muỗng canh dầu hào,¼ muỗng cafe bột ngọt nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt khúc vào và rắc thêm ít tiêu cho thơm.
* Bước 5
Múc mì trứng xào mực và thịt xá xíu ra đĩa rồi mời cả nhà cùng thưởng thức ngay nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne