Trang chủ heo nướng Heo quay kho cải chua

Heo quay kho cải chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liêu Nhã

Heo quay kho cải chua

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30'
0.5 kg

heo quay

3 cây

cải chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Heo quay cắt khúc, có thể dùng heo quay ăn dư bữa trước để kho cho đỡ phí.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cải chua rửa với nước, bóp cho ráo nước. Cắt khúc 3-4cm tùy ý.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Để heo quay vào nồi. Uớp 1m canh dầu ăn, 2m canh đường, 1m cà phê muối, 1m canh dầu hào, 1m canh nước tương, 1m cp ớt băm. Chế thêm nước xấp mặt thịt, cho cải chua lên trên. Bật lửa to nấu. Nồi sôi thì đợi nước cạn 1 ít, màu hơi đục hơn lúc đầu. Nêm lại, cho thêm đường nếu thấy lạt (cải chua ra nước chua nên chỉ cần thêm 1m đường, xong thử lại, chưa đậm đà vừa ý thì thêm 1m đường tiếp)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho ớt băm hoặc ớt lát vào, trộn lên xong thử lại rồi tắt bếp
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne