Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt quay giòn bì NCKD
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyen Hai AnhThịt quay giòn bì NCKD
Hôm nay có miếng ba chỉ con con, mình cũng thử làm món này 😍
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ba chỉ luộc sơ cho chín phần bì là loại bỏ tạp chất
* Bước 2
Ướp thịt đã luộc với hành tỏi băm nhỏ, hạt nêm, mắm. Phần bì lau khô rồi sát dấm + muối sau đó dùng dĩa chọc kỹ phần bì. Để ngấm khoảng 1h
* Bước 3
Gạt hết hành tỏi bám trên thịt. Bọc giấy bạc nướng 180 độ 15’ cho thịt chín mềm bên trong. Sau đó bỏ giấy bạc nướng 190 độ mỗi mặt 10’. Cuối cùng ngửa phần bì lên lau sạch rồi nướng thêm 5’
* Bước 4
Ra 1 bát con mỡ luôn
* Bước 5
Thái thịt ra đĩa và thưởng thức
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne