Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa tối healthy - canh cà chua lườn cá hồi + ếch xào
Giới thiệu
Đầu bếp :
Lê MaiBữa tối healthy - canh cà chua lườn cá hồi + ếch xào
Canh cà chua lườn cá hồi
Đậu côve xào đùi ếch
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
5-6 miếng
lườn cá hồi
200 g
đùi ếch
2 quả
cà chua
1/2 gói
nấm kim
1 nắm
tay đậu cô ve
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lườn cá hồi rửa và ngâm với nước cốt chanh để khử tanh tầm 15p. Xong rồi ướp với tỏi, hành tím, gừng băm + dầu hào, nước tương 15-30p
* Bước 2
Khử thơm tỏi hành tím, rồi cho cà chua vào đảo ra cho cà chua chín hơi nát. Tiếp theo cho cá hồi vào xào qua. Để sôi 1 lát thì cho nước vào, sôi thì thả nấm kim vào, nêm nếm gia vị là xong. Lườn cá hồi béo ăn ngon lắm nha.
* Bước 3
Ếch rửa sạch, ướp với bột nghệ, tỏi + sả băm nhỏ, dầu hào, bột nêm, nước tương, tiêu. Ướp 30p.
* Bước 4
Cho dầu khử thơm tỏi và hành tím, cho ếch lên xào cho săn thịt, đổ thêm xíu nước để cho ếch chín thì cho đậu cô ve vào xào từ 3-5p tuỳ đồ mềm mà mọi người muốn ăn. Nêm nếm lại gia vị là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne