Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xương heo hầm rau củ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lê Mỹ AnhXương heo hầm rau củ
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4-5 ngườixương heo
cải
cà rốt
bắp ngọt
bắp cải
táo đỏ (nếu có)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu: Cà rốt và củ cải đem gọt vỏ rồi cắt miếng dày cỡ 5 mm; Bắp ngọt được cắt khúc; Bắp cải được thái sợi nhỏ; Hành ngò đem rửa sạch rồi thái nhỏ; Nấm đùi gà được chẻ dọc (nếu cần)
* Bước 2
Xương heo đem cho vào nồi nước lạnh rồi đun sôi cho ra bọt bẩn. Sau đó vớt xương ra đem rửa sạch.
* Bước 3
Cho xương heo, củ cải, cà rốt, bắp ngọt, nước vào nồi áp suất rồi hầm cho nhanh mềm (từ lúc nồi áp suất sôi xì là khoảng 15-20 phút). Hoặc hầm xương bằng nồi bình thường vẫn được.
* Bước 4
Sau đó xả cho nồi áp suất xì hết hơi. Cho nấm vào đun khoảng 5 phút, rồi cho táo đỏ và rau bắp cải vào đun 5 phút nữa (tới khi rau vừa chín tới) rồi cho thêm hành ngò, nêm nếm gia vị vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne