Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò Bía Chay
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hoàng OanhBò Bía Chay
*Bò Bía là tên gọi món ăn của người Triều Châu. Và khi về làm dâu Sài Gòn mình mới biết được món Bò Bía Chay từ Mẹ Chồng
*Bò Bía Chay làm đơn giản nhưng phải ăn đông vui thì ngon hơn nè😋😋😋
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
5-6 người
1 củ
sắn (0,7kg)
1 củ
cà rốt
2 miếng
đậu hủ trắng
1 chai
tương ăn phở (cholimex)
100 gr
đậu phộng rang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Củ sắn, cà rốt bào bỏ vỏ rửa sạch bào mỏng cắt sợi nhỏ. Lặt rau và rửa sạch bằng nước muối pha loãng để ráo nước. Đậu hủ chiên vàng giòn
* Bước 2
Cho ít dầu vào chảo phi thơm hành boa rô xào cà rốt trước nêm 1/3 mcf muối+1mcf đường, ít tiêu rồi cho tiếp củ sắn vào xào,đảo đều đậy nắp. Khi thấy củ sắn trong, vừa chín tới là được
* Bước 3
Cho ít dầu vào chảo phi thơm hành boa rô cho tương vào thêm 1m canh nước lọc và đường nêm thử vừa khẩu vị. Tương sôi tắt bếp
* Bước 4
Dọn bò bía chay, rau,tương, đậu phộng,ớt. Ai ăn tự cuốn nè😊.Xin mời💁
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne