Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mâm cơm chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hoàng NgaMâm cơm chay
Nguyên liệu
đậu hũ trắng
nấm bào ngư
trứng gà cn
nấm mèo
tương hột Cholimex
chao (ko lấy nước)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm mắm: băm nhỏ bún tàu đã ngâm nước, nấm mèo, nấm bào ngư cho vào tô lớn.
* Bước 2
Đậu hũ bóp nhuyễn bằng tay. Trộn với chao, tương hột, 2 lòng trắng trứng, tiêu, 1 muỗng cf hạt nêm. Trộn cho nhuyễn rồi đem hấp 45p.
* Bước 3
Lòng đỏ trứng trộn với dầu điều, chả chín thì đỏ lên hấp thêm 3p nữa là được.
* Bước 4
Đậu rồng luộc: đun sôi nước, cho vào 1 ít dầu ăn, thả đậu vào luộc. Dầu ăn giúp đậu luộc xong bóng đẹp, không bị khô.
* Bước 5
Canh rau ngót: vỏ đậu hũ chiên ở trên đem thái sợi, nấm xé nhỏ. Đun sôi nước, cho rau vào nấu chín rồi cho đậu và vỏ đậu hũ vào. Dọn mâm ăn cơm thôiii
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne