Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè hạt kê, hạt sen,khoai lang tím, rưới nước cốt dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Mẹ Bin & Gà ❤️Chè hạt kê, hạt sen,khoai lang tím, rưới nước cốt dừa
Thơm , ngon , mát dịu khó cưỡng . Dành cho bé yêu <8m+
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hạt kê ngâm nước ấm khoảng 2h, hạt sen tươi thì ngâm khoảng 2h, hạt sen khô ngâm 4-5 tiếng cho nở mềm.
* Bước 2
Cho hạt sen vào ninh, sôi thì giảm nhỏ lửa ninh thêm 10p thì cho hạt kê vào ninh cùng. Sau đó cho khoai lang tím vào. Ninh thấy mềm nhuyễn nhưng ko nát.
* Bước 3
Hoà bột năng cùng 1 ít nước lọc nguội, cho bột năng đã hoà với nước lọc vào nồi chè khuấy đều tay cho chín bột năng và ko bị vón cục, thấy hỗn hợp sôi và hơi sệt là được. Mẹ múc ra bát nhé.
* Bước 4
Dừa nạo xay cùng nước dừa cho nhuyễn, lọc lấy nước, ko bỏ bã. Bã có thể nấu xôi hoặc để làm bánh lăn bã dừa, hay là rắc lên hoa quả như chuối hay bơ rất thơm ngon. Cho 1 - 2 thìa bột năng vào nước dừa vừa lọc,cho đường vào cùng khuấy đều cho tan, bắc bếp đun lừa vừa. Sền sệt lại chính là cốt dừa handmade đó mẹ ạ. Rưới lên chè. Đảo đều và thưởng thức. Mẹ thích Ăn mát thì để nguội rồi bỏ vào tủ lạnh 20-30p mang ra ăn mê li lun. ❤️❤️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne