Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt heo ngâm nước mắm
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch với muối và dấm để khử mùi và da được giòn hơn. Nấu sôi nước cho thịt vào luộc với 2 muỗng canh dấm. Khi luộc lưu ý: cho phần da xuống dưới, nước phải ngập thịt để thịt được trắng đẹp mắt, luộc chín nhưng không mềm quá.
* Bước 2
Nấu nước mắm với đường và nước lọc, cho tan hết đường, cho vào 1 muỗng canh dấm, tắt bếp cho tỏi ớt, tiêu xanh vào lúc nước mắm nóng, để thật nguội.
* Bước 3
Thịt sau khi luộc, vớt ra cho vào tô nước đá để trắng và da được giòn. Và vớt ra để thật khô.
* Bước 4
Khi nước mắm đã nguội hoàn toàn. Cho thịt vào keo thủy tinh đã được phơi khô. Cho hỗn hợp nước mắm vào đủ ngập hoàn toàn thịt. Sau 3 ngày thì có thể ăn được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne