Trang chủ Món ăn Làm GIÁ sạch tại nhà
Làm GIÁ sạch tại nhà yêu thích

Làm GIÁ sạch tại nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Làm GIÁ sạch tại nhà

Rất đơn giản, ai ai cũng làm được. Thành công 100% luôn, hãy thử 👍🙋 #bepvang

Nguyên liệu

40 gr

đậu xanh hột

1

khăn sạch nhỏ

2 ly

nhựa có nắp (loại ly nước mía, ly trà tắc)

1

khăn sậm màu loại vừa (hoặc túi nylon màu đen)

1 bộ

rổ, thau nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy ly nhựa đem đục nhiều lổ tròn nhỏ dưới đáy ly. Đậu xanh vo sạch cho vào ly đã đục lổ rồi đặt chồng vào ly không có lổ, sau đó đổ nước vào ngâm qua đêm khoảng 8 tiếng cho đậu nở. Sau khi ngâm đủ thời gian thì lấy ly đậu ra rửa sơ dưới vòi nước chảy, lấy khăn nhỏ gấp lại làm 4 rồi làm ướt khăn xong đặt khăn lên mặt đậu & lèn quanh ly cho kín nhưng nhẹ tay rồi đặt ly lên rổ đậy nắp ly lại có cái thau để hứng nước nhiễu xuống. Cuối cùng lấy khăn sậm màu hoặc túi vải hay túi nylon đen đậy lên
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Từ lúc để đậu vào ly ủ thì khoảng 3 giờ chiều & 10 giờ tối cho giá uống nước (2 lần): Lấy ly cho nước vào rồi đặt ly đậu vào ngâm 3 phút (nước phải ngập tới khăn), xong lấy ly đậu ra cho nhiễu nước rồi đặt lại vào rổ, đậy nắp ly lại & đậy khăn che kín, trong lúc ủ nước sẽ nhiễu xuống hết. Sáng hôm sau gọi là ngày 1 cũng cho giá uống nước một ngày chia làm 3 lần. Cứ làm vậy cho đến ngày 3 thấy giá được như ý muốn thì thu hoạch (do đem ly giá ra ngoài sáng chụp hình nên có vài cọng giá bị đỏ đầu)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Giá đã rửa sạch & để ráo. Giá trắng mọng rất ngon luôn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Với 40gr đậu xanh thì thành phẩm được 265gr. Cho giá vào ly cất ngăn mát tủ lạnh được vài ngày
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ghi chú: Nguyên liệu trên là cho 1 ly giá, nhà thường làm 3 ly để ăn dần (giá làm xong không rửa nước cho ly giá vào túi nylon cột miệng lại để vào ngăn mát tủ lạnh được 10 ngày, khi nào ăn mới đem rửa sạch ly giá đó). Trời mưa mát thì giá phát triển chậm có thể ngày 4, ngày 5 giá mới đạt. Ngày nào bận rộn thì cho giá uống nước 2 lần sáng & tối cũng được

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

đậu xanh hột khăn sạch nhỏ nhựa có nắp (loại ly nước mía, ly trà tắc) khăn sậm màu loại vừa (hoặc túi nylon màu đen) rổ, thau nhỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Làm GIÁ sạch tại nhà Làm GIÁ sạch tại nhà
sao : Hoàng Thị Tố Hà
CHÁO tôm-mực CHÁO tôm-mực
sao : Hoàng Thị Tố Hà
Cá LÓC kho Cá LÓC kho
sao : Hoàng Thị Tố Hà
BÁNH BÒ người Hoa BÁNH BÒ người Hoa
sao : Hoàng Thị Tố Hà

Món ăn tương tự

Làm GIÁ sạch tại nhà

Làm GIÁ sạch tại nhà
CHÁO tôm-mực

CHÁO tôm-mực
Cá LÓC kho

Cá LÓC kho
BÁNH BÒ người Hoa

BÁNH BÒ người Hoa
Bún BÒ gân

Bún BÒ gân
BÁNH cuộn mini nhân cá ngừ

BÁNH cuộn mini nhân cá ngừ
Cá NỤC hấp hành gừng

Cá NỤC hấp hành gừng
Bánh BÒ hấp (Cách 2)

Bánh BÒ hấp (Cách 2)
KHOAI LANG xào dừa

KHOAI LANG xào dừa
Canh SƯỜN bò

Canh SƯỜN bò
BÁNH MÌ từ đậu nành

BÁNH MÌ từ đậu nành
Bánh nướng HÀNH - MÈ

Bánh nướng HÀNH - MÈ
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne