Trang chủ Món ăn Muffin BƠ (Avocado muffin)

Muffin BƠ (Avocado muffin)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Muffin BƠ (Avocado muffin)

Bánh có vị thơm béo của quả bơ, bùi của các loại hạt mà không ngán, lại có màu sắc xanh rất đẹp ... tạo nên một hương vị mới lạ, ngon tới không ngờ 😋👍👏 #bepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu, khuôn & dụng cụ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Quả bơ gọt vỏ, bỏ hạt cắt nhỏ cho vào tô cùng nước cốt chanh rồi dùng muỗng tán nhỏ (hoặc dùng máy xay, xay nhỏ). Nho khô ngâm qua nước lọc 5 phút cho nho hơi nở & mềm, rồi vớt ra để ráo. Hạt hạnh nhân thì giã dập
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho trứng gà + đường vào tô, dùng phới lồng đánh cho đường-trứng được tan đều, sau đó cho dầu olive vào quậy cho hỗn hợp hòa quyện, rồi cho vào tô hỗn hợp trứng quậy đều
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho bột mì, baking soda, baking powder vào cái rây lưới rồi rây xuống tô hỗn hợp trứng-bơ, dùng phới dẹt trộn cho bột được hòa quyện & dẻo mịn, sau đó cho nho khô vào trộn đều lên
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dùng muỗng múc bột bánh vào 2/3 khuôn, xong rắc hạt hạnh nhân đã giã dập lên mặt. Rồi cho bánh vào lò nướng, nướng ở nhiệt 180*C trong 20 phút (làm nóng lò trước 10 phút)
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Muffin bơ rất thơm ngon, thích hợp dùng trong các bữa tiệc trà hay lót dạ nữa buổi thật tuyệt vời 💁‍♀️🍿☕
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne