Trang chủ Món ăn Chocolate BROWNIES

Chocolate BROWNIES

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoàng Thị Tố Hà

Chocolate BROWNIES

Loại bánh mềm ẩm thơm ngon, mang hương vị ngọt ngào quyến rũ 😋😍 #bepvang

Nguyên liệu

120 gr

bơ lạt

120 gr

socola đen

2 quả

trứng gà

1/4 m cafe

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho bơ vào tô rồi đặt lên nồi nước sôi chưng cách thủy cho bơ tan chảy, sau đó cho đường + muối vào & dùng phới lồng quậy cho đường tan, lúc này tô bơ dẻo sệt
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cũng cho sôcôla vào tô khác rồi chưng cách thủy cho sôcôla chảy ra, sau đó cho vào tô hỗn hợp bơ-đường quậy cho hỗn hợp quyện đều, xong cho từng quả trứng gà vào quậy đều, tiếp đến bỏ bột mì + bột cacao vào rây & rây qua tô hỗn hợp đó. Dùng phớt dẹt trộn đều thành tô bột bánh sánh mịn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho từng vá nhỏ bột bánh vào khuôn rồi cho hạt lên nhấn nhẹ hạt lõm xuống chút. Xong cho vào lò nướng ở nhiệt 180*C trong 17 đến 20 phút (làm nóng lò trước 10 phút)
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bánh chín, để bánh hơi nguội (5'), rồi lấy bánh ra để lên rack cho nguội & thoát hơi
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Với nguyên liệu trên làm được 9 cái bánh
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne