Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bầu xào nấm rơm chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
LavenderBầu xào nấm rơm chay
Quả bầu nấu canh cũng ngọt mà xào cũng chất lừ! Thêm chút nấm rơm dai dai tạo nên món xào chay lạ và ngon cho mâm cỗ chay thêm phần hấp dẫn!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ănThời gian nấu :
15’bầu 500g
muối
dầu thực vật
nấm rơm
tỏi tây (boa rô)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bầu gọt vỏ, rửa sạch thái sợi. Lưu ý vì phần ruột bầu mềm hơn, bạn nên thái bản to hơn nhé.
* Bước 2
Nấm rơm rửa sạch với 3g muối, để ráo rồi thái miếng. Boa rô thái nhỏ phần trắng và cắt khúc phần màu xanh riêng.
* Bước 3
Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho boa rô phần màu trắng vào phi thơm. Cho nấm rơm vào xào, nêm 2g muối. Nấu sôi lại đến khi nấm chín thì cho ruột bầu vào. Cho phần bầu xanh thái sợi vào. Nêm thêm hạt nêm chay. Bầu vừa chín thì cho boa rô phần màu xanh cắt khúc vào. Trang trí bằng rau mùi và cà chua tỉa hoa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne