Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè trôi nước
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bạn chia bột làm 3 phần. Với màu cam bạn cho hột gấc vào trộn đều bột, đường, nước cốt dừa đến khi bột dẻo. Với màu nếp than bạn xay nếp, lọc lấy nước trộn đều với bột, đường và nhồi đến khi bột dẻo,màu trắng làm tương tự.
* Bước 2
Cho đậu vào nồi với ít nước cốt dừa, 1/2m cf muối, 3m cf đường, nấu nhừ, vo viên tròn.
* Bước 3
Cho ít dầu ăn vào tay, chia bột thành những phần nhỏ, vo viên, nén bột rồi cho nhân vào giữa vo tròn thành viên như hình.
* Bước 4
Bắc nồi nước sôi, 1 thau nước lạnh, nước sôi thả viên chè vào nấu đến khi viên chè nổi lên mặt nước, vớt ra cho qua thau nước lạnh. Tiếp tục bắc nồi lên bếp, cho 1l nước, 500gr đường, khuấy đều, gừng đập giập cho vào, nước sôi thả các viên chè vào nấu thêm 5p rồi tắt bếp, nếu còn phần bột dư ta có thêm là chè ỉ. Chúc các bạn thành công nha!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne